über uns2018-08-01T10:53:02+00:00

ÜBER UNS

Unsere Obst- und Abfindungsbrennerei wurde 1993 gegründet. Sämtliche Spirituosen sind Erzeugerabfüllungen. Sie werden im eigenen Betrieb hergestellt, gelagert und sorgfältig „von Hand“ abgefüllt.

Alle Brände werden nach strengen Qualitäts-richtlinien hergestellt. Frische, vollreife Früchte und Rohstoffe, sauber, ohne Blatt und Stiel.

Keine Aufzuckerung des fertigen Destillates „entgegen“ den Richtlinien der Europäischen Union (* außer Pfefferminzschnaps und Kräuterhex)

Jeglicher Zusatz von Aroma- und Farbstoffen beim Destillat oder der Maische ist verboten

Brände und Wässer sind 100%tige Fruchtdestillate, gewonnen durch Einmaischen und Vergären; Zusatz von Monopolsprit und Weingeist ist nicht erlaubt.